Zoom +Arroz tipo Bomba
Descripción detallada

El Arroz tipo Bomba tiene la particularidad de no abrirse longitudinalmente como el resto de variedades, requiere un mayor contenido de agua para su cocción que otras variedades y la expansión del grano puede alcanzar hasta dos o tres veces su volumen inicial.


El Arroz tipo Bomba es un gran conductor/transmisor de sabor y tiene una gran resistencia al exceso de cocción, manteniendo el grano entero y suelto por lo que es más fácil conseguir que el arroz no salga apelmazado. Esto lo convierte en la variedad ideal para platos de arroz seco y caldosos.

 

Conservar en ambiente fresco y seco y en correctas condiciones higiénicas.

 

Arroz tipo Bomba "La Campana de Oro" en Saco de Tela de 1 kg. con D.O. Arroz de Valencia

El Arroz tipo Bomba es un Alimento típico de Valencia y se lo ofrecemos con la D.O. Arroz de Valencia. Es el secreto junto a las características en general del agua de la Comunidad Valenciana para elaborar las paellas.

Auténtico Arroz tipo Bomba de Valencia muy indicado para los distintos tipos de paellas. También se puede utilizar para el resto de arroces secos o caldosos por sus características diferenciadoras con el resto de variedades de grano.

El Arroz Tipo Bomba es cultivado a la orilla de la Albufera de Valencia en Silla y Catarroja. Según las normas del Consejo Regulador de la D.O. se asegura al menos un 92,7 % de grano entero sin defectos. 

 
4,06 €

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Formato: saco de tela 1 Kg.
Fabricante: Arroces La Campana S.L.
Fecha límite de consumo: 1 año
Ingredientes: arroz bomba
Orígen geográfico: Comunidad Valenciana
Certificación de calidad: D.O. Arros de Valencia
Alérgenos: no contiene
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